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Intervista

Il turismo enogastronomico italiano: Intervista a Roberta Garibaldi

Il turismo enogastronomico rappresenta un importante traino per il turismo in Italia. Con la pandemia è emerso uno scenario del tutto inaspettato. Nonostante i vari lockdown e le tante restrizioni, il suo ruolo sembra essersi rafforzato. Ne parliamo con Roberta Garibaldi, punto di riferimento in Italia per il Turismo Enogastronomico e autrice del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021.

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